企业培训资讯_企业培训干货

当前位置:首页 > 核心课程 > 常见问题

广东惠州举行千鸡宴美食文化节 千人共享鸡的盛宴

发布时间:2021-03-29    来源:亚博app安全有保障73607

本文摘要:广东金种农牧模型鸡展出 刘述贵 摄惠州11月21日电(李月嫦 卢杰)为弘扬传统承传东江饮食文化,挖出广东惠州特色美食及特色旅游文化,11月21日,东江传媒网·惠州首届“千鸡宴”大型美食文化节在惠州市会展中心隆重举行。

亚博app安全有保障

广东金种农牧模型鸡展出 刘述贵 摄惠州11月21日电(李月嫦 卢杰)为弘扬传统承传东江饮食文化,挖出广东惠州特色美食及特色旅游文化,11月21日,东江传媒网·惠州首届“千鸡宴”大型美食文化节在惠州市会展中心隆重举行。来自惠州本土的著名餐饮商家拿走各自镇店厨艺,精心烹调惠州地道的看板鸡,为千名八方食客命上一场“鸡的盛宴”。

中华美食文化源远流长,广东人与生俱来就有一种“无鸡不成宴”的情结。在广东人的眼中,鸡既是一道传统美食,也是一种传统饮食文化的情怀竭尽。据主办方讲解,该活动以“千种美味,源于东江饮食文化”主题,共计打算了近千只鸡,惠州多家老店6种看板鸡作为千鸡宴的主菜,盐焗鸡、白切鸡、砂锅鸡、清蒸鸡、党参鸡汤等,同时配以梅菜扣肉、阿嬷叫、车田豆腐、金镶肉等辅菜,让大家滋味惠州最差最地道的鸡的美味佳肴,让各路食客一次尝遍惠州名鸡和东江美食。

此外,千鸡宴还尤其成立“1元众筹千鸡宴缘分”的购票渠道,每位单身男女只要众筹1元钱,就有可能在千人鸡宴上遇见“不鸡而遇”的缘分。据理解,以鸡肉为主要食材的千鸡宴,在惠州尚属首次。而这些鸡肉食材来自国家级惠阳胡子鸡保种企业--金种农牧获取的惠阳胡子鸡。

惠阳胡子鸡是中国知名的肉用型优良地方品种,至今已有1700多年的养殖历史,比惠州1400多年建城历史还早于,是东江流域乃至广东省最先有记述的地方畜禽品种之一,是东江流域祖先留下我们后人的宝贵物质遗产。其与杏花鸡、惠州麻鸡、怀乡鸡一起被誉为广东省四大出口名鸡。惠阳胡子鸡具备胸肌繁盛、皮薄骨细、肉质甜美、口感滑嫩、风味可口、营养结构科学等优良肉质特点。正是由于惠阳胡子鸡具备的这些优良肉质特点,在以后的饮食探寻中,客家人制作出有了闻名遐迩的“东江盐焗鸡”,沦为广东名菜,增进了当地饮食文化的发展。

近些年来,由于近亲交配、外来品种的冲击等原因,造成市场上的惠阳胡子鸡血统夹杂,纯种惠阳胡子鸡已十分少见,这一古老宝贵的地方鸡品种濒临灭绝,亟需展开抢救性维护。目前,政府及涉及主管部门对惠阳胡子鸡遗传资源采行了保种场和活体基因库留存的方式加以维护。此次文化节由惠州广播电视传媒集团主办,惠州广电新媒体发展有限公司主办,广东金种农牧科技股份有限公司等主办。


本文关键词:亚博app,亚博app安全有保障

本文来源:亚博app-www.akvassociate.com

分享到:
相关推荐MORE+
04-17 亚博app安全有保障:借势“互联网+”打造有色湘军

本文摘要:湖南是全球著名的有色金属之乡,锰、锑、铋等金属产量居于全国乃至世界前茅,但近几年有色金属企业广泛生产能力不足,价格持续下滑。湖南是全球著名的有色金属之乡,锰、锑、铋等金属产量居于全国乃至世界

04-17 【两会】迈科集团何金碧代表:加快在上海自由港建立LME交割库|亚博app

本文摘要:稳健、才干,是全国人大代表、西安迈科金属国际集团有限公司董事局主席何金碧留下记者的第一印象。稳健、才干,是全国人大代表、西安迈科金属国际集团有限公司董事局主席何金碧留下记者的第一印象。在人大

04-17 《怪物猎人:世界》DLC《冰原》9月6日发售 确认有中文版

本文摘要:《怪物猎人:世界》大型资料片《冰原》今日发布了详尽情报,同时卡普空宣告亚洲版将独霸中文字幕,冰原将在9月6日全球实时登岸PS4。《怪物猎人:世界》大型资料片《冰原》今日发布了详尽情报,同时卡

04-17 《茶杯头》8月登陆特斯拉 需要外接手柄游玩

本文摘要:早在6月3日,我们报导了《茶杯头》将登岸特斯拉的涉及消息。早在6月3日,我们报导了《茶杯头》将登岸特斯拉的涉及消息。近日特斯拉首席执行官埃隆·马斯克在推特上宣告:《茶杯头》将于8月份登岸特斯

石家庄6万调解员参加考试|亚博app安全有保障 【亚博app】邵宇:中国房地产市值450万亿 相当于美欧盟日本相加
热门文章
石家庄6万调解员参加考试|亚博app安全有保障
【亚博app】邵宇:中国房地产市值450万亿 相当于美欧盟日本相加
总府社区:特殊的儿童节
全国百强县宁乡全民行动考核“道德诚信GDP”【亚博app安全有保障】
【亚博app安全有保障】沧滩社区网格:齐心协力逐个击破重难点问题
亚博app安全有保障_严陵社区开展党员冬训参观学习活动
江苏镇江:人大代表深入桃一社区访民意:亚博app
府西社区:服务项目领办制 为民务实解难题_亚博app
总府社区:寒冷冬日 结对帮扶送温暖:亚博app安全有保障
亚博app安全有保障:贵州赴加拓商机 茅台有意与冰酒合作
张家界武陵源今年一次性进山游客量再创历史新高【亚博app安全有保障】
亚博app-衡水警方深化执法公开 年底将推出入境“申请人免填表”便民措施
亚博app-罗桐社区:老年协会助力文创工作
明珠社区开展小区消防知识培训
既要拆除违章 更要净化村庄_亚博app安全有保障
客户案例
×